🍽 간 건강 챙기자! 비타민 B3 풍부한 음식 TOP 3
최근 비타민 B3(니아신)가 지방간 개선에 효과적이라는 연구 결과가 나와 화제가 되고 있는데요, 이 중요한 영양소를 자연스럽게 섭취할 수 있는 방법은 뭘까요?
답은 아주 간단합니다. 우리가 평소에 즐겨 먹는 음식들 중에 비타민 B3가 풍부하게 들어 있는 것들이 꽤 많다는 사실! 오늘은 그중에서도 비타민 B3가 풍부한 음식 TOP 3를 소개해드릴게요. 건강한 식습관으로 간도, 몸도 함께 챙겨보세요. 😊
🥩 1위. 닭가슴살
니아신 함량: 100g당 약 14.8mg
다이어트 식단의 대표 주자, 닭가슴살!
사실 이 고기가 단백질만 풍부한 게 아니었습니다. 비타민 B3가 아주 풍부하게 들어 있어 간 건강에도 효과적이죠.
특히 닭가슴살은 지방 함량이 낮고 소화도 잘 되기 때문에 간에 부담을 주지 않으면서도 필요한 영양소는 충분히 챙길 수 있는 완벽한 건강식품입니다.
👉 추천 섭취법: 오븐에 구워 샐러드에 올리거나, 에어프라이어로 간단하게 조리해도 좋아요.
🐟 2위. 참치
니아신 함량: 100g당 약 10.5mg
두 번째는 바로 참치입니다.
고단백·저지방 식품인 참치는 심혈관 건강에도 좋지만, 비타민 B3 함량도 꽤 높은 편이랍니다. 생으로 먹는 것보다 익힌 참치나 통조림 참치가 오히려 니아신 흡수율이 더 좋다고 해요.
👉 추천 섭취법: 참치 통조림을 이용한 샌드위치, 샐러드, 또는 김밥에 넣어 간단하게 활용 가능!
🌰 3위. 땅콩
니아신 함량: 100g당 약 12mg
간식으로 부담 없이 즐길 수 있는 땅콩도 빼놓을 수 없죠.
비타민 B3가 풍부할 뿐만 아니라 불포화지방산과 항산화 물질도 많아 간뿐만 아니라 심혈관 건강까지 챙길 수 있는 효자 식품입니다.
👉 추천 섭취법: 볶은 땅콩을 간식으로 먹거나, 땅콩버터를 통밀빵에 발라 간단한 아침식사로 즐겨보세요!
✅ 마무리 TIP
비타민 B3는 체내에서 에너지를 생성하고 피부, 신경, 소화계 건강에 꼭 필요한 성분입니다.
뿐만 아니라 최근에는 지방간 억제에 효과가 있다는 연구 결과까지 나왔기 때문에 꾸준한 섭취가 중요해졌죠.
물론 음식으로 충분히 섭취할 수 있다면 가장 좋지만, 필요하다면 영양제로 보충하는 것도 좋은 방법입니다. 다만, 과다 섭취는 피해야 하니 일일 권장량(성인 기준 약 14~16mg)을 참고하세요!
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